Olimpia, pan di Spagna

Pan di Spagna a forma di cuore, con leggera bagna al latte, ripieno e decorato di crema chantilly all’italiana e fragoline di bosco, e ornato a scelta con frutti rossi e/o fragoline.

Come la madre di Alessandro Magno, Olimpia, da cui prende il nome, è una torta dai sapori decisi, ben strutturata, stratificata quasi come un tempio greco.

 

Prezzo 25 €

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Descrizione

Pan di Spagna a forma di cuore, con leggera bagna al latte, ripieno e decorato di crema chantilly all’italiana e fragoline di bosco, e ornato a scelta con frutti rossi e/o fragoline.

Come la madre di Alessandro Magno, Olimpia, da cui prende il nome, è una torta dai sapori decisi, ben strutturata, stratificata quasi come un tempio greco.

 

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